TORTINE DI SFOGLIA AL PISTACCHIO, facili e veloci, ricetta sfiziosa, dolce dopo pranzo o cena da fare in pochi minuti, dolce con la pasta sfoglia.
Semplici e sfiziosissime le tortine di sfoglia al pistacchio, si preparano un 10 minuti e sono perfette da gustare dopo pranzo o cena con una semplice crema al mascarpone e pasta di pistacchio splamabile.
La ricetta delle tortine di sfoglia al pistacchio è l’ideale se cercate un dolcetto con la pasta sfoglia che si cuoce in poco tempo, la crema al mascarpone è ottima ma potete sostituirla con la panna.
Sono buonissime anche con le fragoline, al caffè, con la nutella, ma se non vi piacciono le monoporzioni potete sempre realizzare una torta grande con 2 sfoglie.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le tortine di sfoglia al pistacchio!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Togli la sfoglia dal frigo 10 minuti prima di utilizzarla.
Taglia la sfoglia in 16-20 pezzi, spolvera di zucchero e cuoci a 200° per 15 minuti circa.
Lavora il mascarpone con lo zucchero e la pasta di pistacchio con una frusta elettrica.
Farcisci metà delle sfoglie con la crema poi accoppiale e arricchisci tutto intorno con la granella di pistacchio.
Metti in frigo o in freezer fino al momento di servire.
Bon appétit
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Ovviamente potete sostituire il mascarpone con la panna o la pasta sfoglia con la pasta biscotto oppure con biscotti secchi o pan di stelle.
Dosi variate per porzioni