Semifreddo pan di stelle e caffè al cucchiaio

SEMIFREDDO PAN DI STELLE e CAFFè al cucchiaio, dolce perfetto dopo pranzo o cena, ricetta con crema senza uova al mascarpone e panna tipo tiramisù.

Buonissimo il samifreddo pan di stelle al caffè, un dolce da servire al cucchiaio tipo un tiramisù ma senza uova nella crema e con l’aggiunta di panna

La ricetta del semifreddo pan di stelle al caffè è perfetta se cercate un dolce veloce con ingredienti semplici che di solito si hanno in casa, i biscotti, il mascarpone o un formaggio cremoso e del caffè.

Ovviamente se non vi piace il caffè potete preparare il dolce con altri ingredienti come per esempio il limone, il cocco oppure il cioccolato.

Seguitemi in cucina oggi c’è il semifreddo pan di stelle al caffè!

Semifreddo pan di stelle e caffè al cucchiaio
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura7 Minuti
  • Porzioni4-6
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

500 g mascarpone
80 g zucchero
100 ml caffè
q.b. biscotti al cacao
50 ml panna da montare

Strumenti

Passaggi

Prepara il caffè e fai raffreddare.

Lavora il mascarpone con lo zucchero poi unisci 50 ml di caffè e lavora con una frusta, aggiungi la panna e monta tutto.

Sbriciola un biscotto e sistemalo sulla base di una coppetta, bagnalo versando su un po’ di caffè, fai uno strato di crema e ripeti per altre due volte sempre bagnando i biscotti con il caffè.

Metti in frigo fino al momento di servire.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Si può preparare il dolce come il tipico tiramisù sistemando i biscotti a strati in una pirofila, perfetti i pan di stelle ma vanno bene qualsiasi biscotti al cacao che avete in casa oppure i pavesini o i classici savoiardi.

Per la crema se non avete il mascarpone potete utilizzare la philadelphia oppure la ricotta o unire questi due ingredienti e per un dolce più leggero è ottimo lo yogurt greco.

Arte in Cucina consiglia

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina

QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK

4,8 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.