PIZZETTE FRITTE AL POMODORO, con impasto lievitato, facili e golosissime, ricetta tipica napoletana, finger food, soffici e buone, perfette come aperitivo.
Le pizzette fritte al pomodoro rappresentano un connubio irresistibile tra la tradizione pizzaiola italiana e la praticità di un finger food delizioso. Con la loro croccantezza dorata e il cuore ricco di sapore, queste pizzette sono un’opzione perfetta per chi cerca un’alternativa originale alle classiche pizze.
Le pizzette fritte al pomodoro offrono un’esperienza diversa rispetto alle pizze tradizionali, dando a ogni morso una combinazione perfetta di croccantezza e morbidezza. La loro forma miniatura le rende ideali per condividere in compagnia o per un semplice spuntino.
Sperimentate con l’aggiunta di formaggi freschi o erbe aromatiche per personalizzare ulteriormente le vostre pizzette fritte al pomodoro. Potete anche provare a farcirle con ingredienti come prosciutto, mozzarella o olive per creare varianti uniche e irresistibili.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette fritte al pomodoro.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo3 Ore
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni2-3
- Metodo di cotturaFrittura
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la faina in una c iotola, agggiungi il sale e mescola.
Sciogli il lievito con l’acqua e versalo suula farina un po’ alla volta.
Lavora per bene l’impasto che risulta un po’ appiccicoso, fai una palla , metti in una busta o in una ciotola e lascia lievitare 1 oretta.
Trascorso il tempo prendi l’impasto e dividilo in 2-3 pezzi e stendi sul piano infarinato.
Scalda l’olio in u na padella e cuoci le pizzette rigiandole.
Sgocciola su carta da cucina, condisci con la passata e la provola rimetti sul fornello o nel forno qualche minuto per sciogliere il formaggio.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Pizzette fritte al pomodoro
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FAQ (Domande e Risposte) Pizzette fritte
Posso utilizzare la pasta pronta per pizza per preparare le pizzette fritte?
Sì, è possibile semplificare ulteriormente la preparazione utilizzando pasta pronta per pizza. Basterà stenderla in piccoli dischi e farcirla con la salsa di pomodoro per ottenere comunque una deliziosa variante delle pizzette fritte.
Posso preparare le pizzette in anticipo e riscaldarle?
Sì, potete preparare le pizzette in anticipo e riscaldarle al momento di servire. Tuttavia, per mantenere la croccantezza, è consigliabile riscaldarle in forno anziché nel microonde.
Quali alternative di farcitura posso sperimentare con le pizzette?
Potete personalizzare le pizzette con diverse farciture, come formaggi misti, prosciutto cotto, olive, o funghi. Lasciate libera la vostra creatività per creare varianti che si adattino al vostro gusto personale.
Dosi variate per porzioni