PIZZETTE DI PANE SECCO CON SPECK e PROVOLA, ricetta antipasto o piatto sfizioso per la cena da fare in 5 minuti, idea perfetta per consumare il pane raffermo.
Un modo semplice di consumare il pane avanzato, si taglia a fette e si cuoce sotto il grill per qualche minuto poi si farcisce, le pizzette di pane secco con speck e provola sono deliziose.
Sono deliziose, croccanti, perfette per antipasto o per la cena come piatto unico, le pizzette di pane secco sono l’idea sfiziosa che di sicuro piacerà a tutti.
Buonissime con lo speck ma potete farcirle con mozzarella e pomodoro, oppure con le melanzane, o farcito con il prosciutto.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette di pane secco con speck e provola!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Taglia il pane a fette di un paio di cm e sistemale sulla placca del forno, olia il pane e cuocilo sotto il grill caldo a 210° per circa 5 minuti.
Tieni il forno sotto controllo e fai attenzione a non bruciarlo.
Togli la teglia con il pane dal forno e farciscilo con la provola a fette e lo speck, rimetti nel forno appena spento per qualche minuto, il tempo di sciogliere il formaggio.
Bon appétit
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Il pane secco è perfetto per realizzare tanti piatti sfiziosi, ottimo anche per preparare una pizza in padella o al forno, si può farcire con tutto quello che avete in frigo.
E’ buonissimo farcito con il prosciutto, del salame, le olive, formaggio come mozzarella, ricotta, philadelphia, robiola o stracchino, verdure come zucchine, melanzane o con la zucca ormai di stagione.
Dosi variate per porzioni