Mini plumcake al limone senza burro

I MINI PLUMCAKE AL LIMONE senza burro sono dei dolci deliziosi, leggeri e perfetti per una merenda o una colazione sfiziosa. La cosa migliore di questi dolcetti è che possono essere preparati senza l’utilizzo di burro, il che li rende ancora più sani e nutrienti.

Se sei alla ricerca di un dolce semplice ma gustoso da preparare, i mini plumcake al limone sono la scelta perfetta. Il limone conferisce loro un sapore fresco e profumato, che si abbina perfettamente con una tazza di tè o caffè. E in più, senza burro, puoi gustare questo dolce senza sensi di colpa!

Un dolce monoporzione perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, veloce e sano, senza burro, i piccoli plumcake al limone sono un’ottima base per essere arricchita con altri ingredienti per esempio gocce di cioccolato o frutta di stagione.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i mini plumcake al limone.

Mini plumcake al limone senza burro
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4-5
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 uovo
30 g zucchero
50 g farina 00
1/2 cucchiaino lievito in polvere per dolci
2 cucchiai succo di limone
q.b. scorza di limone
30 ml olio extravergine d’oliva

Strumenti

Passaggi

Lavora l’uovo con lo zucchero fino a raddoppiarlo di volume poi unisci la scorza e il succo di limone, mescola, aggiungi la farina con il lievito un po’ alla volta.

Versa il composto nello stampo per muffin, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

DOMANDE E RISPOSTE UTILI

Posso utilizzare la farina integrale per preparare i plumcake al limone? Sì, puoi utilizzare la farina integrale al posto della farina 00, ma ricorda che la consistenza del dolce potrebbe essere diversa.

Quanto tempo devono cuocere i mini plumcake? Il tempo di cottura dipende dal forno, ma generalmente i mini plumcake al limone cuociono in circa 20 minuti.

Posso congelare i mini plumcake? Sì, possono essere congelati per un massimo di tre mesi. Basta lasciarli raffreddare completamente prima di metterli nel freezer.

Mini plumcake al limone senza burro

SEGUIMI SU TIKTOK

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

Mini plumcake al limone senza burro

4,6 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.