FROLLINI RUSTICI DI NATALE alla CANNELLA, facili e veloci, dolci per la colazione o la merenda, biscotti da fare in poco tempo con lo zucchero di canna, senza lievito, perfetti anche da regalare a Natale.
Sono deliziosi, si preparano in pochi minuti lavorando l’impasto a mano o con un robot, perfetti anche da regalare i frollini rustici di Natale sono davvero buoni e profumati alla cannella.
La ricetta dei frollini rustici è perfetta se cercate dei biscotti da preparare in poco tempo con ingredienti semplici, si sciolgono in bocca e volendo potete anche farcirli con la marmellata e accoppiarli.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti rustici alla cannella.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola o nel robot, aggiungi lo zucchero, la cannella, l’uovo e il burro morbido a pezzi, se preferisci è ottima anche la scorza di un’arancia.
Lavora gli ingredienti velocemente poi stendila sul piano di lavoro infarinato per un’altezza di 3 mm circa.
Ritagliala con una formina natalizia, io ne ho utilizzate 2 di diverse misure, una di 5 cm e una di 7 cm.
Sistema i biscotti sulla placca del forno rivestita dalla carta, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 12-15 minuti circa.
Sforna e fai raffreddare, poi conserva in una scatola di latta.
Bon appétit
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Potete variare la ricetta utilizzando l’olio al posto del burro, sostituire lo zucchero di canna integrale con quello semplice, arricchire la pasta frolla con altre spezie come il cardamomo o il pisto che si usa per i roccocò.
Dosi variate per porzioni