Fagottini arrotolati prosciutto e zucchine in padella

FAGOTTINI ARROTOLATI prosciutto e zucchine in padella, facili e veloci con sfoglia senza burro, pronti in 10 minuti, idea per feste e buffet, antipasto o stuzzichini veloci.

Buonissimi i fagottini arrotolati al prosciutto e zucchine, si preparano in 10 minuti e si cuociono in padella o al forno, perfetti per una cena veloce, ottimi come antipasto con una sfoglia veloce e buona.

La ricetta dei fagottini arrotolati con prosciutto e zucchine è perfetta se cercate qualcosa di sfizioso per la cena da fare in 10 minuti e senza forno, si prepara la sfoglia a mano o con un robot, si stende, si farcisce, si arrotola e si taglia prima di essere cotta.

Ovviamente questi rotolini sono buonissimi anche con speck oppure puoi cuocerle al forno.

Seguitemi in cucona oggi ci sono i fagottini arrotolati con prosciutto e zucchine in padella!

Fagottini arrotolati prosciutto e zucchine in padella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni6-8
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti

100 g farina 00
60 ml acqua
30 ml olio extravergine d’oliva
1 zucchina
60 g prosciutto cotto
60 g fiordilatte

Strumenti

Passaggi

Versa la farina in una ciotola o nel robot, unisci l’acqua e l’olio e lavora la sfoglia.

Stendila sul piano leggermente infarina se serve, e farcisci con il prosciutto, il formaggio a fettine e le zucchine grattugiate con una grattugia a fori larghi.

Arrotola e taglia a girelle con un coltello oliato o infarinato per evitare che la sfoglia si attacchi alla lama.

Sistema le girelle nella padella, senza olio, o sulla placca del forno e cuoci per circa 10 minuti rigirandole.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Ovviamente puoi farcire la sfoglia come preferisci o con quello che hai in frigo ma puoi anche utilizzare la pasta sfoglia se non volete prepararla in casa.

Arte in Cucina consiglia

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina

QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK

3,6 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.