CROSTATA ESTIVA DELLA NONNA, dolce alla crema facile e veloce, semifreddo semplice e goloso con biscotti, senza forno, idea perfetta dopo pranzo o cena.
Buonissima la crostata estiva della nonna, un dolce semplice che si prepara in poco tempo, profumata al limone, ideale da servire dopo pranzo o cena con una base di biscotti senza pasta frolla.
Semplice e golosa la crostata estiva della nonna, se cercate qualcosa di buono e fresco questo dolce è perfetto, cremoso e molto buono, si cuoce solo la crema sul fornello e poi resta tutto freddo.
Potete anche preparare questo dolce come una tipica cheesecake, molto buona anche questa versione QUI un dolce estivo molto molto buono e particolare.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata estiva della nonna!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Trita i biscotti in un mixer, aggiungi il burro e trita di nuovo poi sistema i biscotti in una teglia apribile di circa 20 cm rivestita dalla pellicola poi mettila in freezer.
Prepara la crema pasticcera QUI, sistemala in una ciotola, copri con la pellicola a contatto e metti in frigo a raffreddare o a temperatura ambiente.
Appena la crema si raffredda prendi la teglia dal freezer e farciscila con la crema, rimetti in freezer per 30 minuti poi passala nel frigo fino al momento di servire.
Metti in frigo fino al momento di servire.
BBon appétit
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Ovviamente potete variare il dolce aggiungendo delle gocce di cioccolato, frutta di stagione come le pesche, le ciliegie oppure le fragole o il cioccolato nella crema pasticcera.
Dosi variate per porzioni