CALZONI MORTADELLA E PROVOLA in padella, senza lievito, facili e veloci, ricetta sfiziosa finger food, antipasto per pranzo o cena in pochi minuti, congelabile.
Buonissimi i calzoni mortadella e provola, si preparano con un semplice impasto a mano senza lievito, si farciscono con gli ingredienti previsti e si cuociono in padella oppure al forno.
La ricetta dei calzoni mortadella e provola è perfetta se cercate qualcosa di buono e semplice per la cena come piatto unico o antipasto sfizioso oppure per le feste di compleanno.
Ottimi anche con lo speck, con il prosciutto e le melanzane o con le zucchine.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i calzoni mortadella e provola!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina con il sale, l’acqua e l’olio in una ciotola e impasta per bene, puoi usare un robot se preferisci.
Dividi l’impasto in 4 pezzi e stendili poi farcisci con la mortadella e la provola e richiudi a mezzaluna, sigilla i bordi.
Cuoci in una padella oliata con il coperchio chouso rigirandoli.
Bon appétit
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Buonissimi farciti in tanti modi, con quello che avete in frigo, perfetti con il prosciutto, lo speck, le zucchine, le melanzane, i peperoni.
L’impasto è senza lievito ma potete utilizzare quello istantaneo oppure il lievito di birra per un impasto a lievitazione lenta e comunque per uno snack più soffice.
Perfetti per le feste di compleanno, si possono preparare in anticipo e congelare, piacciono anche ai bambini soprattutto al prosciutto o con un semplice impasto pizza, passata di pomodoto e formaggio.
Dosi variate per porzioni