RAVIOLI DI SFOGLIA RICOTTA E gocce di CIOCCOLATO, facili e veloci, ricetta sfiziosa da fare in 10 minuti, ottimi da gustare dopo pranzo o cena, al forno o fritti.
Semplici e veloci non necessitano di tante spiegazioni, i ravioli di sfoglia ricotta e gocce di cioccolato sono perfetti se cercate un dolce che si deve preparare in pochi minuti.
Una ricetta semplice e deliziosa che potete cuocere sia al forno che in padella fritti, sono buoni entrambi i modi ma ovviamente si sa che il fritto è più buono soprattutto a Carnevale.
La ricetta dunque dei ravioli di sfoglia ricotta e gocce di cioccolato è stata approvata a pieni voti, si lasciano mangiare che è un velo piacere, la sfoglia croccante all’esterno racchiude il cuore morbido del ripieno.
Seguitemi in Cucina oggi ci sono i ravioli ricotta e gocce di cioccolato!
Ingredienti
- 1Pasta Sfoglia
- 150 gRicotta
- 4 cucchiaiZucchero
- 40 gGocce di cioccolato fondente
- Scorza di limone
Preparazione
Togli la sfoglia dal frigo almeno 15 minuti prima di utilizzarla.
Srotolala e ritagliala in 12 quadrati con una formina di circa 5 cm.
Metti la ricotta ben sgocciolata in una ciotola e aggiungi lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.
Mescola per bene e aggiungi le gocce di cioccolato, mescola ancora.
Farcisci con un cucchiaino circa di ripieno e richiudi le sfoglie accoppiandole tra loro.
Sigilla per bene i bordi e sistemali sulla placca del forno rivestita dalla carta.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
Sforna e spolvera di zucchero a velo.
Bon appétit
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Ravioli di sfoglia ricotta e gocce di cioccolato, facili e veloci, ricetta sfiziosa da fare in 10 minuti, perfetti dopo pranzo o cena, al forno o fritti.
Se non avete le gocce di cioccolato potete tagliare del cioccolato con il coltello e utilizzare le scaglie.
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