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Quiche di peperoncini verdi su spiedini

Buongiorno! Oggi una bella quiche di peperoncini verdi su spiedini!

Mentre ci muoviamo per il secondo giorno di scuola… già ha detto di no, va beh!

Adoro i peperoncini verdi cotti nel bel sughetto del pomodoro, adoro le quiche, sono un salvacena, un idea veloce, versatili e adoro il formato spiedino! miniporzione, simpatica e carina da vedere.

Questa quiche nasce dalla necessità di una cena veloce e di reciclaggio!

La base è con la pasta sfoglia veloce vi lascio il link..

Per la ricetta Le spezie in salamoia della Tec-Al

Con questa ricetta partecipo alla’abbeccedario culinario Muvara

 

Ricetta: Quiche di peperoncini verdi su spiedini

Ingredienti

  • pasta sfoglia veloce
  • fettine di prosciutto cotto
  • scamorza
  • ricotta
  • carne macinata
  • peperoncini
  • pomodori ciliegino
  • spezie
  • 1 uovo

Procedimento

  1. Preparare la pasta sfoglia veloce il giorno prima. o almeno due ore prima.
  2. In un padellino sistemate l’olio, l’aglio i pomodorini, le spezie e i peperoncini.
  3. Lasciate cuocere e poi raffreddare.
  4. Stendere la sfoglia in una teglia e sistemare il prosciutto cotto, poi i peperoncini, la scamorza, la ricotta, la carne einfine l’uovo sbattuto.
  5. Infornare per 30 minuti a 200 gradi.
  6. Bon appétit..

Preparation time:

Cooking time:

Diet tags: Gluten free

Copyright © Vickyart.

 

27 Risposte a “Quiche di peperoncini verdi su spiedini”

  1. Ciao!! Cavolo ma fai sempre delle ricette molto belle..complimenti davvero!! adesso questa quiche di peperoncini verdi su spiedini li devo provare a fare assolutamente!!!!

  2. Ciao Vicky, anche io faccio spesso le quiche come salva cena, ma a dire il vero in monoporzione non ho mai provato… questi bocconcini mi fannno una gola… proverò, grazie per l’idea! Un abbraccio a presto! Any

  3. Ciao!
    In realtà sono io che ho sbagliato il calendario :-))))) La Q esce lunedì e sarò lieta di linkare da subito la tua ricetta! Grazie mille per la partecipazione e spero che non sia l’ultima lettera con il tuo contributo 😉

    Ciaoooo
    Aiuolik

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