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Popcorn di pollo crocchette

Popcorn di pollo, crocchette di pollo panato, ricetta finger food facile, idea per feste e buffet, stuzzichini, pollo panato alle spezie

Popcorn di pollo

Sono buonissimi! uno tira l’altro! questi popcorn di pollo sono davvero una delizia! crocchette di pollo con doppia panatura, nella farina, in una miscela di latte e albume con spezie poi nel pan grattato.. davvero mitiche! Mia figlia non smetteva più di mangiarli!

Un’idea simpatica presa qui, per buffet e feste di compleanno, si possono preparare in anticipo sono ottimi caldi o freddi questi popcorn di pollo vanno giù che è un piacere! davanti alla tv mentre si guarda un film o la partita sono il massimo!

Ottimi a cena ma anche a pranzo o comunque quando volete qualcosa di semplice e sfizioso e soprattutto da preparare in poco tempo, piacciono sia ai grandi che ai bambini, ne vanno matti, sono fritti ma volendo potete cuocerli anche al forno così sono più leggeri.

Seguimi in cucina oggi ci sono i popcorn di pollo!

Ricetta: Popcorn di pollo crocchette

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Ingredienti

  • 2 petti di pollo o tacchino se preferite
  • farina q.b. (di riso per celiaci) da preferire comunque perchè è ottima per le fritture.
  • 4 albumi
  • 60 ml di latte anche di soia
  • 1 pizzico di spezie miste
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo
  • sale
  • pan grattato grosso (crosta di pane ridotta con il mixer è perfetta) per celiaci senza glutine

Popcorn di pollo crocchette ricetta arte in cucina

Popcorn di pollo crocchette ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Sbattete gli albumi con la forchetta e aggiungete il latte, amalgamate per bene.
  2. In una pirofila sistemate la farina, lo zucchero il sale e le spezie.
  3. Tagliate le fettine in pezzeti di 1 cm x 1cm passateli nella farina poi negli albumi poi ripetete l’operazione e infine nel pane grattugiato.
  4. Friggeteli fino a doratura.
  5. Bon appétit

Preparation time: 30 minute(s)

Cooking time: 7 minute(s)

Diet tags: Gluten free

Number of servings (yield): 4

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

5 Risposte a “Popcorn di pollo crocchette”

  1. una sfiziosità che trovo perfetta gustata con un calice di Prosecco, grazie cara, un’altra ricetta super ! Buona domenica, un bacione ….

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