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Polpette di prosciutto e formaggio Asiago

Polpette di prosciutto e formaggio Asiago, ricetta facile e veloce, secondo piatto appetitoso, ottimo per bambini, ricetta da asporto per il mare, finger food

Polpette di prosciutto e formaggio Asiago

Deliziose! i bambini ne andranno matti! si preparano in pochi minuti, cotte in padella o al forno le polpette di prosciutto con il formaggio Asiago sono buonissime, perfette se dovete andare al mare!

Per le polpette di prosciutto ho utilizzato il Praga, è un po’ salato magari per i bambini preferite uno più dolce, sono ottime come finger food per feste e buffet di compleanno o come stuzzichino da mangiare davanti alla tv!

Seguimi in cucina oggi ci cono le polpette di prosciutto!

Polpette di prosciutto e formaggio Asiago vickyart

Polpette di prosciutto e formaggio Asiago vickyart

Polpette di prosciutto e formaggio Asiago vickyart

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Polpette di prosciutto e formaggio Asiago
Recipe Type: Secondo
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Polpette di prosciutto e formaggio Asiago, secondo piatto da asporto ottimo per bambini
Ingredients
  • 80 gr di pane (anche senza glutine)
  • 250gr di prosciutto cotto
  • 80 gr di Asiago fresco DOP
  • 1 tuorlo
  • pane grattugiato (anche senza glutine)
Instructions
  1. Ammollate un po’ la polpa del pane con il latte.
  2. Versate tutti gli ingredienti nel robot tranne il pane grattugiato, io ho utilizzato il prosciutto di Praga, è un po’ salato, per i bambini preferite un prosciutto più dolce.
  3. Formate le polpette, ripassatele nel pane grattugiato è friggetele in padella fino a doratura, potete cuocerle anche in forno se preferite.
  4. Bon appétit

 

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