Pollo al forno con zucchine e cipolle

Pollo al forno con zucchine e cipolle e limone, un secondo piatto semplice, veloce, light, al forno! Bocconcini di pollo con zucchine e cipolle! Pollo al limone e zenzero, profumato, per la dieta è ottimo! Olio e limone per la marinatura se volete e via in forno o in padella con il coperchio chiuso..

Una ricetta molto semplice, leggera, si cuoce in poco tempo.

Per la ricetta consiglio olio extravergine d’oliva Dante

Ricetta: Pollo al forno con zucchine e cipolle

Ingredienti

  • 100 grammi di bocconcini di pollo
  • una zucchina
  • 1/2 cipolla rossa
  • zenzero
  • limone
  • salvia

Procedimento

  1. Marinate la carne con succo di limone e olio al meno una mezz’oretta.
  2. Sistemate i bocconcini in una teglia da forno, tagliate a rondelle una zucchina, unite la cipolla, salvia e spolverate con zenzero e sale al limone.
  3. Cuocere a 180° circa 20 minuti.
  4. Bon appétit..

Preparation time: 10 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Diet tags: Low calorie, Reduced fat, Reduced carbohydrate, Gluten free

Number of servings (yield): 1

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

4 Risposte a “Pollo al forno con zucchine e cipolle”

  1. buonasera tesoro:* che bella preparazione.. amo il pollo e le zucchine.. connubio perfetto poi con l’aroma di limone mi sa che anche se si tratta di una preparazione al forno è tutto molto estivo… che colori e splendide foto un abbraccio grandissimo:*

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