Pizzette di patate al gorgonzola ricetta sfiziosa facile in padella, ricetta secondo o contorno, idea per il pranzo o la cena, ricetta con patate senza forno
Deliziose pizzette di patate al gorgonzola facilissime e golose! per gli amanti di questo formaggio consiglio di provarle, sono deliziose e senza forno, ovviamente occorrerà lessare prima le patate, con la pentola a pressione ci vorrà poco.
La ricetta delle pizzette di patate al gorgonzola è perfetta a cena ma va bene anche a pranzo, ottime come secondo o contorno, buone calde o tiepide, con un po’ di insalata o rughetta sono perfette, un’idea facile con le patate da provare!
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette di patate al gorgonzola!
Ricetta sfiziosa facile in padella
Recipe Type: Secondo
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Pizzette di patate al gorgonzola ricetta sfiziosa facile in padella
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
Ingredients
-
- patate
-
- parmigiano
-
- gorgonzola
- farina
Instructions
-
- Lessate 250 g di patate, poi sbucciatele e schiacciatele con lo schiacciapatate.
-
- Sistemate la pure in una terrina aggiungete 50 g di farina tipo 0, sale q.b. un cucchiaino di parmigiano se preferite,
-
- Prelevate l’impasto fate delle pizzette di circa 5 cm e sistematele su carta forno spolverata di pane grattugiato, fate un incavo al centro e mettete 1 cucchiaino o 2 di gorgonzola.
-
- Riscaldate l’olio e cuocete le pizzette 5 minuti, senza rigirarle, con un coperchio a fiamma medio-bassa.
- Bon appétit
sono davvero fantastiche,io amo il gorgonzola….