Pizzette al pomodoro e peperoncino idea antipasto facile e anche veloce!
Pizzette al pomodoro e peperoncino antipasto facile e veloce
Un antipasto facile e veloce, delle pizzette al pomodoro a forma di cuore, con un tocco di peperoncino piccante, un’idea carina per antipasto o feste, magari per s.Valentino come apri cena che ve ne pare? il peperoncino piccante da un tocco di afrodisiaco a questa semplicissima ricetta, il formaggio a forma di cuore che si scioglierà quando lo aggiungerete prima di servire da quel gusto in più.
Una bella ricetta anche economica questa delle pizzette al pomodoro a forma di cuore, ovviamente potete farcirle come preferite!
L’impasto è sofficissimo, è lo stesso impasto della pizza fritta napoletana, lo faccio spesso ed perfetto, provare per credere 🙂
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette al pomodoro!
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Ricetta: Pizzette al pomodoro e peperoncino antipasto facile e veloce
Ingredienti
- 500 grammi di farina
- 350 grammi di acqua
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 30 gr di olio
- 20 grammi di sale
- salsa di pomodoro
- origano
- 1 peperoncino piccante
- sottilette
Procedimento
- Sciogliere il lievito nell’acqua con un po’ di zucchero, aggiungere la farina e l’olio, impastare per bene, con un robot 20 minuti.
- Se usate il bimby inserite il lievito e l’acqua, 10 sec vel 1, poi il resto degli ingredienti,tasto spiga 2 minuti per l’impasto.
- Fate una palla e lasciate lievitare un oretta circa.
- Preparate la salsa con un filo di olio, sale e peperoncino.
- Prelevate l’impasto stendetelo con mattarello, ritagliate con taglia biscotti a forma di cuore, mettete un po’ di salsa di pomodoro, origano e infornate a 200° circa 15 minuti.
- Ritagliate i cuori con un taglia biscotti più piccolo e mettetelo sulle pizzette prima di servire, decorate con peperoncino fresco tagliato a listarelle.. .
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 8 minute(s)
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Semplicemente meravigliose! per me senza peperoncino però:) ti abbraccio tesoro:*
che carine a forma di cuoricino! Baci
troppo sfiziose ottime sempre mi piaccionooo
Sono stupende e romantiche!! Bravissima Vicky!!
è giusto l’ora dell’aperitivo, una di queste pizzette sarebbe perfetta! baci e buona serata!
Golosità e romanticismo!! Sono bellissime!! Bravissima!!
Che sfiziose così piccine a forma di cuore 🙂 E col pizzico stuzzicano ancora di più. Un bacione, buona giornata
Veramente deliziose le tue pizzette a forma di cuore, da averne a quintali!
no ma chè carine che sono!!!davvero sfiziose per san valentino….il piccante mi piace da morire!!!!