PIZZA SENZA LIEVITO IN PADELLA veloce e facile, ricetta sfiziosa ottima come piatto unico per la cena o antipasto da fare in 15 minuti, buonissima.
Una vera delizia la pizza senza lievito in padella è perfetta se non si ha molto tempo a disposizione, si cuoce in 15 minuti in padella ma volendo anche in forno è perfetta per la cena.
La ricetta della pizza senza lievito in padella è l’ideale se cercate qualcosa di sfizioso e molto buono, si stende in padella e si cuoce poi s farcisce con speck e fiordilatte nel mio caso.
Ovviamente potete farcire la pizza come preferite, ottima con il prosciutto, le zucchine, friarielli, peperoni, quello che avete in frigo.
Seguitemi in cucina oggi c’è la pizza senza lievito veloce con specke fiordilatte!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola o nel robot, unisci l’acqua, il sale e l’olio e impasta per bene.
Prendi l’impasto forma un rettangolo, porta il lato corto verso il centro poi copri con l’altro lato corto, forma una palla e lascia riposare 10 minuti.
Stendi l’impasto per un’altezza di 4 mm e sistemalo in una padella di 22-22 cm, ovviamente più l’impasto è sottile più la pizza sarà croccante.
Cuoci con il coperchio chiuso e rigira la pizza dopo circa 5 minuti ripeti ancora per un totale di 15 minuti circa in totale, fai attenzione a non bruciarla, quindi rigirala spesso.
Quando è cotta farcisci con lo speck e il fiordilatte, spolvera di origano e termina la cottura con il coperchio.
Bon appétit
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Pizza senza lievito in padella veloce
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Pizza senza lievito in padella veloce
Buonissima farcita in tutti i modi, con quello che avete in frigo.
Dosi variate per porzioni
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