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Peperoni e salsiccia in padella

PEPERONI E SALSICCIA IN PADELLA, secondo semplice e gustoso perfetto per la cena da fare in poco tempo, un piatto delizioso con contorno.

Buonissimi i peperoni e salsiccia in padella, un secondo con contorno da fare in poco tempo, io li ho preparati domenica, avevo un ospite a casa che ha gradito molto, in effetti il piatto è ottimo.

La ricetta dei peperoni e salsiccia in padella è perfetta se cerchi un’idea per la cena da fare in poco tempo, sono deliziosi, facili e veloci, un piatto unico direi magari accompagnato da due bruschette semplici al pomodoro.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i peperoni e salsiccia!

Peperoni e salsiccia in padella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6salsicce
  • 2Peperoni gialli
  • 2Peperoni rossi
  • 1 spicchioAglio
  • Mezzo bicchiereVino bianco
  • Olio extravergine d’oliva
  • Origano
  • cucchiaiPassata di pomodoro

Preparazione

  1. Pulisci i peperoni, elimina i semi e la parte bianca all’interno poi tagliali a striscioline.

  2. Rosola uno spicchio di aglio poi eliminalo e aggiungi i peperoni, lasciali cuocere con il coperchio chiuso finché non ammorbidiscono.

  3. Taglia le salsicce a pezzi e mettile in un’ampia padella con mezzo bicchiere di vino bianco e lascia sfumare.

  4. Quando i peperoni sono appassiti aggiungi le salsicce, l’origano, la passata di pomodoro e porta a termine la cottura.

    Bon appétit

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Peperoni e salsiccia in padella, secondo semplice e gustoso perfetto per la cena da fare in poco tempo.

Il piatto può essere preparato anche al forno a 180° per 30 minuti circa.

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