Penne salsiccia e panna arricchite da melanzane a funghetti! una ricetta semplice veloce e saporita! Un primo piatto di pasta da preparare in poco tempo, quando non se ne ha molto a disposizione.
Penne salsiccia e panna con melanzane
Una ricetta facile e veloce, saporita la punto giusto una sfumatura con il vino bianco arricchita da un po’ di panna ed ecco servito un gustoso primo piatto! Certo che penne salsiccia e panna non è un piatto da tutti i giorni 🙂
Oggi in cucina Penne salsiccia e panna primo piatto veloce
Quante volte ci capita di dover preparare un primo piatto veloce e non avere idee, non cucino spesso la pasta con salsiccia e panna cerco di evitare i piatti grassi ma ogni tanto si può fare 🙂 un po’ di panna vegetale non farà poi tanto male specie se si sta attenti alla cottura, io con un bel coperchio chiudo tutto.
Seguimi in cucina oggi Penne salsiccia e panna
Ti potrebbero interessare:
Alla fine potremmo anche dire che questo piatto è anche light :-p penne salsiccia e panna potete scegliere quella che preferite, ce ne sono di tanti tipi magari anche quelle di tacchino che sono meno grasse.
[mipiace]
- 160 grammi di pasta
- 2 salsicce
- 1 melanzana
- 2 cucchiai di panna
- 50 grammi di scamorza
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio di vino bianco
- Tagliate a pezzi le salsicce e le melanzane a cubetti.
- Mettete tutto in padella con un filo di olio e uno scalogno, aggiungete un po’ di vino bianco e lasciate cuocere per pochi minuti senza coperchio il tempo di far sfumare il vino bianco poi chiudete con il coperchio e portate a termine la cottura a fiamma bassa.
- Scolate la pasta al dente mettetela nella padella con le salsicce e aggiungete la scamorza e la panna, cuocete 1-2 minuti e spegnete.
- Bon appétit..
melanzana salsiccia e panna wowww proprio bona questa pastaaa
Meravigliaaaaaa! Adesso sei tu la tentatrice! hihihihihi! 😉 Bacioni cara!
Un primo piatto eccezionale! mi manca la panna con le melanzane… devono essere davvero buonissime e che fame tesoro 🙂 un abbraccio:*
ah un piatto “lait” come piace a me 😀 bravissima! lo papperei subito *___* baciottolo
Che ghiottoneria Vicky, che super piatto!!!
aaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhh chè goduria!!!io una volta ho provato salsiccia e ricotta……ma di sicuro con la panna è fenomenale!!!brava tu…..bacioni e ci risentiamo lunedì!!!