Patate al forno con prosciutto e cipolle

Un’idea ottima per la cena, un piatto unico saporito con le patate.. un piatto leggero, semplice veloce.. Non faccio spesso le teglie di patate al forno ma piacciono davvero tanto! In questo caso ho utilizzato uova e prosciutto e arricchito con sottilette light..e poi cipolle rosse che fanno tanto colore e sapore! Una ricetta leggera al forno, come piatto unico per cena o un contorno ricco..

Patate al forno con prosciutto e cipolle

La ricetta è senza glutine.

Per la ricetta consiglio

Olio extravergine di oliva dante

Fette Sottilette Le light Kraft

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Ricetta: Patate al forno con prosciutto e cipolle

Ingredienti

  • Per due persone
  • 6 patate piccole
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 2 fette di Sottilette Le light
  • 1/2 cipolla rossa
  • foglie di basilico

Procedimento

  1. Tagliare le patate a fettine sottili, disponete un filo di olio nella teglia, aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline, la cipolla, e basilico.
  2. Sbattere l’uovo con le fruste e versarlo sulle patate, infornare a 180° per circa 25-30 minuti dipende dallo spessore delle patate.
  3. Sfornate e arricchite con 2 fette di Sottilette Le light Kraft rimettete in forno spento qualche minuto.
  4. Aggiungere foglie di basilico e servire..
  5. bon appètit…

Preparation time: 20 minute(s)

Cooking time: 25 minute(s)

Diet tags: Low calorie, Reduced fat, Gluten free

Number of servings (yield): 2

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

8 Risposte a “Patate al forno con prosciutto e cipolle”

  1. Devono essere ottime
    Avrei una domanda
    Ma se si fanno due strati bisogna aumentare la temperatura o il tempo di cottura?

    1. ciao, più che altro dipende dallo spessore delle patate.. no ad aumentare la temperatura, ma si a prolungare i tempi.. se vuoi fare più strati, tagliale sottili. Le potresti tagliare con il pelapatate, in questo caso però abbassa la temperatura di 10 gradi e riduci i tempi, le vedrai croccanti in 10-15 minuti al massimmo

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