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Pastine alle mandorle senza burro veloci

Pastine alle mandorle senza burro veloci, ricetta facile, biscotti da merenda o colazione, biscotti leggeri all’olio, biscotti alle mandorle.

Pastine alle mandorle senza burro veloci

Deliziosi biscotti, pastine alle mandorle semplici e veloci, leggere, senza burro, piacciono anche ai bambini, perfetti da inzuppare nel latte, da sgranocchiare a merenda, ottime all’olio con pochi grassi, le mandorle poi sono anche buone.

La ricetta delle pastine alle mandorle è semplicissima, io ho fatto un rotolo e tagliato a fette poi ho formato delle palline e schiacciate ma potete cuocerli anche tagliati a fette così fate prima ma sono velocissime comunque da preparare e cuocere.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le pastine alle mandorle!

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Pastine alle mandorle senza burro veloci

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Ingredienti:

  • 50 g di mandorle
  • 50 g di zucchero
  • 30 ml di acqua o latte
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 uovo
  • 80 g di farina per dolci o tipo 0

Instructions

  1. Versate nel robot le mandorle, tritatele, poi unite lo zucchero, l’ acqua o il latte, 1 cucchiaio di olio di semi, un uovo piccolo e la farina tipo..
  2. Mescolate tutto.
  3. Prelevate l’impasto formate un cilindro di 5 cm di diametro sarà lungo più o meno 15 cm taglieatelo a fette di 1 cm arrotolatelo e schiacciatelo formando un biscotto piatto.
  4. Sistemateli su carta forno, cuocete a 180° per 15 minuti
  5. Bon appétit

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