Pasta con funghi e zucchine ricetta facile, primo piatto saporito in poco tempo, ricetta per pranzo o cena, idee con i funghi, cosa preparare con i funghi
Pasta con funghi e zucchine ricetta facile
Un primo piatto molto semplice e veloce da preparare. la pasta con funghi e zucchine è deliziosa, il profumo dei porcini è inebriante, perfetto per il pranzo o la cena, se avete ospiti sicuramente sarà gradito, ottimo per un menu a base di carne.
La ricetta della pasta con funghi e zucchine è molto facile, avevo zucchine da consumare e due bellissimi porcini, ho pensato di prepararci un bel piatto di pasta perfetto a pranzo ma ottimi anche per la cena magari come piatto unico, potete unire delle salsicce se preferite.
Seguitemi in cucina oggi c’è la pasta con funghi e zucchine!
Pasta con funghi qui altre idee
Pasta con funghi e zucchine ricetta facile
Recipe Type: Primo piatto
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Pasta con funghi e zucchine ricetta facile
Ingredients
- funghi porcini
- zucchine
- aglio
Instructions
- Tagliate a fettine sottile una zucchina grande o 2 medie.
- Soffriggete uno spicchio di aglio in camicia e aggiungete le zucchine, fate cuocere a fiamma viva qualche minuto poi abbassate e mettete un coperchio.
- Pulite 2 funghi porcini grandi o se utilizzate quelli già tagliati essiccati vanno bene 50 g, tgliate i funghi e uniteli alle zucchine.
- Cuocete per 10 minuti, nel frattempo cuocete anche la pasta.
- Appena sarà cotta scolate la pasta al dente unitela al condimento, aggiungete una noce di burro e se la volete cremosa, unite anche un cucchiaio di farina, fate saltare qualche minuto in padella, impiattate e servite con una spolverata di prezzemolo.
- Bon appétit
ooohhhh buonissimaaaaa