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Oreo fatti in casa ricetta biscotti farciti facile

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Oreo fatti in casa ricetta biscotti farciti facile

Buonissimi gli oreo fatti in casa, certo se fatti in casa ancora meglio! golosissimi, piacciono a grandi e piccini, ottimi per una pausa merenda golosa o colazione, una farcitura ricca, una crema al burro profumata alla vaniglia.

La ricetta degli oreo fatti in casa è semplicissima, potete realizzarli in compagnia dei vostri bambini, si divertiranno di sicuro ad accoppiarli oltre che a mangiarli! Dimezzate la dose se vi sembrano tantissimi.

Potete anche prepararne in quantità e congelarli, senza farcitura oppure farciti così sembreranno dei biscotti gelato buoni sia in estate che in inverno se vi piacciono le merende fresche.

Seguitemi in cucina oggi ci sono gli oreo fatti in casa!

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Oreo fatti in casa

Recipe Type: Dolce
Cuisine: American
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5

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Ingredients

  • Per i biscotti circa 60 accoppiati
  • 250 gr di burro
  • 250 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 500 gr di farina 00
  • 80 gr di cacao in polvere
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 250 gr di burro
  • 500 gr di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 pizzico di sale

Instructions

  1. Montate lo zucchero con il burro poi aggiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati, poi l’estratto e l’uovo.
  2. Lavorate l’impasto, poi dividetelo in due parti e sistematelo in frigo chiuso nella pellicola per un oretta.
  3. Accendete il forno, stendete gli impasti e ricavate i biscotti con un coppa pasta, infornate e cuocete a 180° per circa 15 minuti.
  4. Preparate la crema montando il burro, lo zucchero e la vaniglia.
  5. Farcite i biscotti appena freddi e accoppiateli.
  6. Bon appétit

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