Muffin all’arancia, ricetta dolce veloce, facili da realizzare, merenda o colazione, profumati, soffici, ottimi finger food dolci per feste di compleanno e buffet.
Muffin all’arancia profumatissimi, belli e buoni da mangiare! I muffin hanno sempre un loro perchè! sono velocissimi da preparare, a mano o con un robot, pochi minuti di cottura e sono un piacere, senza burro quindi anche più salutari, se avete problemi di intolleranze al lattosio si può tranwuillamente sostituire con l’acqua.
La ricetta dei muffin all’arancia è la stessa base dei muffin al cioccolato con cuore di nutella, in questo caso ho utilizzato le fettine di arancia per la decorazione e ovviamente nell’impasto e sono strepitosi! sono perfetti a colazione o merenda, il dolce veloce da preparare in pochi minuti, anche in anticipo.
Seguimi in cucina oggi ci sono i muffin all’arancia ricetta dolce veloce!
[mipiace]
Ricetta: Muffin all’arancia ricetta dolce veloce
Ingredienti
- 75 ml di latte
- 1 uovo
- 60ml di olio di semi
- 60 gr di zucchero
- 90 gr di farina 00
- 1 buccia di arancia
- fettine di arancia
- succo di 1/2 arancia
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento
- Tritare la buccia dell’arancia.
- Accendete il forno a 200° forno ventilato
- In una terrina mescolate l’uovo con lo zucchero, aggiungete la buccia dell’arancia, il latte, l’olio e il succo, mescolate per bene con le fruste.
- Aggiungete in ultimo la farina setacciata con il lievito e la vanillina, mescolate evitando di far formare i grumi.
- Versate nei pirottini riempendoli poco più della metà, per 3/4, sistemate delle fettine di arancia e infornate per i primi 5 minuti poi abbassate la temperatura a 180° e proseguite altri 10 minuti, fate sempre prova stecchino.
- Sfornate e spolverate di zucchero a velo se preferite.
- Bon appétit..
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Preparation time: 10 minute(s)
Cooking time: 15 minute(s)
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: America centrale
Voto
Copyright © Vickyart.
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Buoniii
Vorrei avere un consiglio rispetto alla quantità di arancia da mettere in ogni pirottino…
Grazie
ho messo 3 fettine per decorare
Confermate solo 90 g di farina
Si rosamaria 🙂
grazie!!!! provo subito mi sembrava sovrabbondante la quantità di liquido: latte, olio , succo d’arancia inoltre uovo