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Menu di ferragosto napoletano

Menù di ferragosto napoletano, ricette napoletane per il ferragosto, dall’antipasto al dolce! dalla genovese alla parmigiana di melanzane che non manca mai!  il coniglio o il pollo alla cacciatora o gli gnocchi come primo, i dolci?caprese, lingue, frolle e delizia al limone c’è l’imbarazzo della scelta! e voi? cosa preparerete?

Menu di ferragosto napoletano

Come antipasto la classica caprese mozzarella e pomodoro, bruschette, oppure qualche rustico napoletano, taralli o rustici ricotta e salame, o dei bicchierini finger food salati giusto perchè fa caldo e quelli rinfrescano molto e non centrano niente ovviamente con le ricette tipiche napoletane e una crostata salata oltre ad essere buona è anche molto bella!

Vi lascio le mie ricette per poter preparare un menù di ferragosto napoletano!

p.s. qui troverete altri modi di preparare una Parmigiana di melanzane

Menu di ferragosto napoletano ricette napoletane

I menù di ferragosto 2013 si aggiornano man mano che pubblicherò ricette a tema

 

Menù di ferragosto antipasti

Menù di ferragosto primi piatti

Menù di ferragosto secondi di carne

Menù di ferragosto secondi di pesce

I miei Menù

Un menù per ferragosto

P.s. I bicchierini finger food e la crostata salata non sono ricette tipiche napoletane ma li preparerò per il mio ferragosto.

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