MELE UVETTA e CANNELLA in padella, ricetta dolce facile e veloce ideale da gustare dopo pranzo o cena, mele cotte in padella oppure al forno se preferisci.
Adoro questa frutta e poi il detto cita “una mela al giorno toglie il medico di torno” quindi perfette per tante cose ovviamente le mele uvetta e cannella cotte in padella sono ben diverse da una mela cruda.
Più calorie ma tanto buone, vi consiglio di provarle, le ho adorate, si lasciano mangiare con piacere in qualunque momento della giornata, le mele uvetta e cannella possono sostituire tranquillamente una colazione fatta con torte o biscotti.
Volendo potete utilizzarle per farcire una bella crostata o una torta semplice tipo pan di spagna con qualche cucchiaio di panna montata saranno un delizioso dessert.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le mele uvetta e cannella in padella!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sbuccia le mele e tagliale a tocchetti grossolani, spruzzale con del limone se nel frattempo fai altro per non farle annerire.
Lava l’uvetta e tamponala con carta da cucina o un canovaccio.
Metti lo zucchero in padella, aggiungi le mele, l’uvetta e un po’ di cannella, lascia cuocere per 10 minuti anche meno.
Se le preferisci molto morbide cuocile di più, regolati in base ai tuoi gusti per me va bene una via di mezzo tra il croccante e morbido.
Bon appétit
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Mele uvetta e cannella in padella
Per la ricetta ti consiglio di utilizzare mele gialle, sono perfette per essere cotte in padella, volendo puoi lasciarle anche con la buccia se sono biologiche.
Puoi arricchire le mele con del rum o succo di limone.
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