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Mascarpone fatto in casa ricetta facile

Mascarpone fatto in casa ricetta facile, come fare la crema mascarpone, pochi minuti, ottimo per farcire dolci, per coppe dolci al cucchiaio e creme

Mascarpone fatto in casa ricetta facile

Il mascarpone fatto in casa è perfetto per i dolci per farcire per preparare degli ottimi dolci al cucchiaio, bene, se volete farlo in casa è davvero molto semplice e veloce!ovviamente occorre avere gli ingredienti e un colino a maglia stretta.

La ricetta del mascarpone fatto in casa è molto semplice può capitare di voler fare qualche ricetta e non averlo, 4 ingredienti base che ovviamente non devno mancare nel vostro frigorifero.

Vieni in cucina con me c’è il mascarpone fatto in casa ricetta facile!
Mascarpone fatto in casa ricetta facile vickyart arte in cucina

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Il mascarpone fatto in casa Qui da Anna la ricetta originale un po’ modificata nelle dosi da me.

Mascarpone fatto in casa ricetta facile
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2

Mascarpone fatto in casa ricetta facile

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Ingredients
  • 1 brick di panna per dolci (o vegetale) da 250 ml
  • 20ml di latte scremato
  • pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di succo di limone non trattato
Instructions
  1. Versate la panna col il latte ed il sale in un pentolino, mettere sul fuoco, e mescolate.
  2. Prima che vada in ebollizione, spegnete il fuoco e versate il succo di limone un po’ alla volta, coprite e lasciate raffreddare.
  3. Sistematelo poi in un colino a maglia fine o carta filtro, in frigorifero per almeno 24 ore.
  4. Buon divertimento!

 

8 Risposte a “Mascarpone fatto in casa ricetta facile”

  1. Ciao Vicky, complimenti per la ricetta. Io adoro il mascarpone e questa è una buona idea per sostituirlo a quello comprato! Proverò la tua ricetta sicuramente!

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