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Lingue di pizza ricetta facile

Lingue di pizza ricetta facile, idea per cena, feste di compleanno e buffet, pizze facili e veloci da preparare, variare la pizza del sabato sera.

Lingue di pizza ricetta facile

Belle da vedere e sempre buone da mangiare le lingue di pizza! soffici e saporite potete farcirle ovviamente come più vi piace, io vado sul tradizionale, salsa di pomodoro e in bianco con prosciutto.

La ricettadelle lingue di pizza è molto facile, potete farle anche molto più lunghe ovviamente rispettando le dimensioni del vostro forno, e farcirle con più gusti, perfette per feste di compleanno e buffet.

Seguimi in cucina oggi ci sono le lingue di pizza ricetta facile!

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Lingue di pizza ricetta facile
Recipe Type: Appetizer
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Lingue di pizza, ricetta facile, finger food per feste e buffet di compleanno
Ingredients
  • 350 gr di farina per pizza oppure 200 di farina 0 + 150 di farina 00
  • 215 ml di acqua
  • 8 gr di lievito di birra fresco
  • 2 cucchiai di olio olio
  • 8 gr di sale
  • Per il condimento:
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • olio
Instructions
  1. Sciogliere il lievito nell’acqua
  2. Inserite nel boccale, aggiungete la farina, l’olio e il sale, impastate 20 minuti poi prelevate l’impasto chiudetelo con pellicola in una ciotola e lasciate lievitare 2 ore.
  3. Dividete l’impasto in due parti stendetelo formando dei rettangoli. Non li fate troppo sottile altrimenti le lingue di pizza saranno troppo secche dopo la cottura.
  4. Accendete il forno al massimo e mentre arriva a temperatura lasciate levitare le lingue di pizza.
  5. Appena ha raggiunto il massimo, condite con olio e salsa di pomodoro mozzarella tagliata sottile e infornate per 10 minuti circa, io ho un forno ventilato, comunque se il forno è a temperatura impieghera 10 minuti per cuocere.
  6. Bon appétit.

 

 

5 Risposte a “Lingue di pizza ricetta facile”

  1. Il lievito e fresco o secco se uso quello granulare quanti grammi occorrono???grazie comunque le vedo bene brava

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