Crea sito

Lasagne con verdure e provola ricetta facile e saporita

Lasagna con verdure, una ricetta facile e saporita come primo piatto piuttosto leggero.

Mi piace variare con i primi piatti, cerco sempre una ricetta che sia piuttosto veloce da realizzare e anche buona, da tempo volevo preparare le lasagne con verdure al forno ma non mi riusciva mai, mi mancava sempre qualche verdura per dare colore al piatto, poi è arrivato il momento! sono riuscita a prendere tutte quelle che mi servivano per la lasagna, peperoni, zucchine, melanzane, funghi e pomodori, niente più con un po’ di provola per legare e un filo di olio, più semplice di così!

La lasagna con verdure è davvero un ottimo piatto, io ho cotto a parte tutte le verdure, in padella con scalogno e un filo di olio, con coperchio sopra per evitare il fritto e poi ho semplicemente condito la lasagna e infornata, la ricetta si prepara in poco tempo, in un oretta circa è pronta da mangiare.

Se volete potete anche sostituire la provola con un altro formaggio light, ricotta magari, a seconda dei gusti o arricchirla con besciamella e parmigiano 😀

Seguimi in cucina oggi lasagna con verdure e provola ricetta semplice facile e saporita!

Ti potrebbero interessare:

  • Recipe Type: primo piatto
  • Cuisine: Italiana
  • Author: Vickyart
  • Prep time: 20 mins
  • Cook time: 25 mins
  • Total time: 45 mins
  • Serves: 2

Lasagne con verdure e provola ricetta facile e saporita

QUI ALTRE RICETTE

Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina

QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK

Ingredients

  • 3 lasagne a porzione
  • mezzo peperone (tra giallo e rosso)
  • una zucchina
  • melanzana
  • 100 grammi di funghi champignon
  • 8-10 pomodorini
  • 1/2 scalogno
  • mandorle
  • basilico
  • olio
  • 50 grammi di provola

Instructions

  1. Tagliate tutte le verdure e cuocetele in padella con un filo di olio e lo scalogno con il coperchio chiuso.
  2. Stendete le lasagne nella pirofila con filo di olio, incominciate a farcire con verdure, mandorle e provola fino a terminare gli ingredienti.
  3. Infornate a 180° circa 25 minuti.
  4. Bon appétit..

Lasagne con verdure e provola ricetta facile e saporita arte in cucina

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina

QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK

TI POTREBBERO INTERESSARE:

Barchette di sfoglia alla nutella veloci

Conchiglioni con spinaci e salsiccia

Pasta con zucchine fritte cremosa

8 Risposte a “Lasagne con verdure e provola ricetta facile e saporita”

  1. è qualcosa di fantasmagorico vicky!!!!!!dico davvero…..amo le verdure,sopratutto queste che hai usato e quindi non posso non amare questa lasagna!!ed è anche bellissima d avedere…….bravissima ancora!!!mammina chè famina…….:-)

  2. bellissima e buonissima! in questo momento se potessi scegliere tra la classica lasagna e la tua, sceglierei decisamente questa!! la foto è troppo invitante!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.