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Involtini di pollo e prosciutto veloci

Involtini di pollo e prosciutto, scamorza filante, ricetta veloce, facile, in padella senza forno, secondo in poco tempo, cosa preparare per pranzo, ricetta per bambini.

Involtini di pollo e prosciutto veloci

Una ricetta facile e veloce da preparare, oggi ci sono dei saporitissimi involtini di pollo e prosciutto con scamorza filante, deliziosi profumati al pesto, piacciono anche ai bambini.

Gli involtini di pollo e prosciutto crudo o cotto come preferite prende spunto da una ricetta di uno dei miei libri di cucina, è piaciuta subito nonostante il pomodoro devo dire la verità, perchè restano rosati e non da fastidio ai bambini specialmente.

Un’idea semplice e saporita perfetta per il pranzo o la cena e in poco tempo.

Seguimi in cucina oggi ci sono gli involtini di pollo e prosciutto dal cuore filante!

Involtini di pollo e prosciutto veloci vickyart arte in cucina Involtini di pollo e prosciutto veloci vickyart arte in cucina


Recipe Type: Secondo
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3

Involtini di pollo e prosciutto con scamorza filante

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Ingredients

  • 3 fette di pollo o tacchino
  • 6 fetti di prosciutto cotto (anche senza glutine) o crudo
  • 100 gr di scamorza
  • pesto già pronto
  • 200 gr di pomodorini

Instructions

  1. Per la cottura in padella:
  2. Cuocere i pomodorini con un filo di olio, meglio se freschi ma se non ne avete in casa utilizzate quelli in barattolo.
  3. Stendete le fettine di pollo farcite con un po’ di pesto, pezzetti di scamorza e arrotolate, poi fasciate con fettine di prosciutto crudo o cotto come preferite e adagiate i rorolini nella padella.
  4. Cuocete rigirandoli con un cucchiaio per circa 10 minuti.
  5. La ricetta può essere fatta al forno se preferite in questo caso tagliate i pomodorini freschi metteteli in una teglia con un filo di olio e cuoceteli in forno a 200° 10 minuti, poi abbassate la temperatura a 180° e aggiungete gli involtini di pollo e cuoceteli per altri 10-15 minuti.
  6. Bon appétit..

2 Risposte a “Involtini di pollo e prosciutto veloci”

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