Graffette zuccherate al forno, ricetta facile e veloce, dolcetti perfetti per la colazione o la merenda da fare in pochissimi minuti, golosi, ottimi per le feste di compleanno o per il prossimo Carnevale.
Buonissime le graffette zuccherate al forno, ottime per chi vuole evitare i fritti, ovviamente potete friggerle se preferite, sono ottime, una una tira l’altra, una bontà per grandi e bambini.
La ricetta delle graffette zuccherate è molto semplice, un impasto profumato senza burro da fare anche a mano se preferite, si realizzano le forme e si cuociono in forno, pochi minuti e si possono gustare.
Se cercate ricette per il prossimo Carnevale che non siano fritti, questi dolcetti sono golosissimi e ottimi, piacciono tanto anche ai bambini sono veloci e senza lievitazione, si possono preparare in anticipo e congelare.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le graffette zuccherate al forno!
25 Graffe sofficissime da provare subito fritte o al forno
Graffe alla marmellata ciambelle soffici
Graffette zuccherate al forno
Ingredienti per i dolcetti di Carnevale
- 1 uovo medio
- 160 g di farina 00
- 60 g di zucchero
- 15 ml di olio
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per decorare:
- zucchero semolato
Procedimento:
- Versate quindi la farina con il lievito nel robot.
- Aggiungete poi lo zucchero, l’olio, l’uovo e il latte un po’ alla volta.
- L’impasto deve essere morbido e lavorabile non appiccicoso, se serve quindi aggiungete altra farina.
- Potete impastare anche a mano se preferite.
- Prendete quindi l’impasto e dividetelo in 9-10 pezzi, formate dei filoncini.
- Chiudeteli poi accavallando le due estremità.
- Sistemate quindi le graffette sulla placca del forno rivestita dalla carta e spolverateli di zucchero semolato.
- Infornate poi nel forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
- Le graffe zuccherate al forno sono pronte per essere gustate!
- Bon appetit!
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