GHIRLANDA DI SFOGLIA CENTROTAVOLA NATALIZIO, antipasto facile e veloce, pronto in pochi minuti, idea perfetta per le feste, ricetta sfiziosa con pasta sfoglia ripiena di speck e provola.
Molto facile bella anche da vedere sulla tavola delle feste, la ghirlanda di sfoglia è un centrotavola natalizio davvero sfizioso, un antipasto e buono che di sicuro piacerà ai vostri ospiti.
La ricetta della ghirlanda di sfoglia è molto semplice, si farcisce con speck e provola e si decora con pomodorini e rosmarino, un’idea deliziosa pronta in 15 minuti con la pasta sfoglia.
Ovviamente potete farcire la ghirlanda di sfoglia come preferite, perfetto il prosciutto cotto, la mortadella, verdure come zucchine, melanzane o zucca, funghi, quello che avete in frigo andrà bene.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ghirlanda di sfoglia, centrotavola natalizio!
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Corona di sfoglia antipasto veloce
Ingredienti
- 2pasta sfoglia
- 250 gspeck
- 200 gprovola affumicata
- 8pomodorini ciliegino
Preparazione
Togli le sfoglie dal frigo 10 minuti prima di utilizzarle poi tagliala in 3 strisce nel senso della lunghezza, sono larghe all’incirca 9 cm.
Utilizzerai solo 4 strisce, farciscile con le fettine di speck e la provola poi arrotolata in modo da ottenere 4 rotoli.
Accoppiate i rotoli e attorcigliali tra loro in modo da avere 2 “trecce”.
Sistema metà ghirlanda in una teglia rivestita dalla carta e aggiungi l’altra metà in modo da formare un cerchio.
Decora con i pomodorini tagliati a spicchi, una spolverata di origano, inforna e cuoci a 180° forno caldo per 20 minuti circa.
Sforna, aggiungi rametti di rosmarino, decora al centro con rucola e speck a pezzi se preferisci.
Bon appétit
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