GHIRLANDA DI NATALE RUSTICA speck e provola VELOCE, facile e veloce, ricetta sfiziosa per le feste, ottimo centrotavola natalizio.
Perfetta la ghirlanda di Natale rustica farcita con speck e provola, un centrotavola ottimo come antipasto natalizio da fare in poco tempo con una semplice sfoglia light senza burro e olio.
La ricetta della ghirlanda di Natale rustica è perfetta se cerchi qualcosa di semplice e deliziosa da sistemare sulla tavola delle feste ovviamente si può farcire come preferite o con quello che avete in frigo.
Ottima con il prosciutto o la mortadella, perfetta anche il salmone, perfetta anche con soli formaggi e se non volete fare la sfoglia in casa, tra l’altro velocissima, potete optare per la pasta sfoglia pronta some questo centrotavola QUI.
Ideale anche con il pancarrè oppure anche a forma di stella,
Seguitemi in cucina oggi c’è la ghirlanda di Natale rustica!
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Corona di sfoglia antipasto veloce
Ingredienti
- 200 gfarina 00
- 100 mlacqua
- Mezzo cucchiainolievito istantaneo per preparazioni salate
- 150 gspeck
- 80 gprovola affumicata
- 30 grucola
Preparazione
Versa la farina in una ciotola, aggiungi un pizzico di sale e l’acqua, impasta per bene.
Stendi l’impasto sul piano di lavoro infarinato e forma un rettangolo di circa 55 cm x 25 cm
Farcisci con lo speck, la provola a pezzi e la rucola, poi arrotola per bene, sistema il rotolo sulla placca da forno,
Spennella con olio, inforna e cuoci nel forno caldo a 200° per 15 minuti.
Sforna e taglia in 12 pezzi, sistemali sul piatto da portata e arricchiscila con rametti di rosmarino e granelli di pepe rosa.
Con un fiocco rosso è perfetta da servire come centrotavola.
Bon appétit
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