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Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta

Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta

Focaccine di sfoglia ripiene di ricotta e bacon un idea semplice e molto buona io ho usato la sfoglia veloce alla ricotta, hanno una marcia in più!

Ottime come stuzzichino, antipasto, per feste di compleanno e buffet, anche un’idea per l’imminente carnevale, una ricetta facile e veloce se usate la sfoglia pronta.

Se avete un po’ di tempo vi consiglio di preparare la sfoglia veloce alla ricotta per queste focaccine, tiene di più, il sapore è decisamente migliore, se osservate la foto noterete come sfoglia bene.

Seguimi in cucina ti spiego come realizzare queste focaccine di sfoglia alla ricotta.
Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta vickyart

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Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta
Recipe Type: Antipasto
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta ricetta antipasto stuzzichino finger food
Ingredients
  • 1 rotolo di sfoglia o pasta sfoglia veloce alla ricotta
  • 100 grammi di ricotta
  • bacon
  • un tuorlo con latte
Instructions
  1. Se usate la sfoglia veloce fatta da voi allora stendetela ad un’altezza di 2-3 ml
  2. Con un coppa pasta ritagliate tanti cerchi farciteli con ricotta e bacon, chiudeteli con un altro disco e sigillate i bordi con i rembi di una forchetta.
  3. Spennellate con una miscela di latte e uovo e infornate a 200° per circa 15-20 minuti.
  4. Bon appétit..

 

7 Risposte a “Focaccine di sfoglia veloce alla ricotta”

  1. Ciao cara, rieccomi qui dopo tanto tempo lontana dal web… Tantissimi auguri per un 2013 felice e sereno!
    Un bacione

  2. Squisite solo a vederle, le voglio provare a fare, la loro semplicità unita alla bontà che percepisco sono due input troppo forti!
    Un bacione e ancora auguri di Buon Anno
    Sabrina&Luca

  3. troppo invitanti queste focaccine! 🙂 e la pasta sfoglia alla ricotta è da provare assolutissimamente! 😀 buona serata Vicky! 🙂

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