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Focaccine con salsicce e speck veloci

FOCACCINE CON SALSICCE E SPECK veloci e facili, idea sfiziosa per la cena da fare in poco tempo, ricetta ottima anche come antipasto.

Semplici e veloci le focaccine con salsicce e speck, un’idea semplicissima per la cena ottime anche come antipasto, sono facili e veloci, senza lievitazione.

Un impasto che si prepara in pochi minuti anche a mano, si cuociono le salsicce a parte e poi si farciscono, le focaccine con salsicce sono ideali quando si vuole preparare qualcosa di sfizioso che non sia pesce o la solita pizza.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le focaccine con salsiccia e speck!

Focaccine con salsicce e speck veloci
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gfarina 0
  • 1uovo
  • 80 mlAcqua
  • 1/2 cucchiainoSale
  • Mezza bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
  • 2Salsicce
  • 3 fetteSpeck
  • 60 gFiordilatte

Preparazione

  1. Taglia le salsicce a pezzi e cuocile in padella con un coperchio chiuso a fiamma bassa.

  2. Versa la farina in una ciotola, unisci il lievito e mescola.

  3. Aggiungi l’uovo, il sale e l’acqua un po’ alla volta.

  4. Impasta pe rbene dividi l’impasto in 6 pezzi e stendili a mano in modo da formare delle pizzette tonde.

  5. Farcisci con pezzetti di salsiccia, speck e fiordilatte.

  6. Chiudi a metà come si fa per i panzerotti e sigilla per bene i bordi con una forchetta.

  7. Sistemali sulla placca del forno rivestita dalla carta, spennella con olio e inforna nel forno caldo ventilato a 180°

  8. Cuoci per 15 minuti, massimo 20.

    Bon appétit

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Ovviamente potete sostituire lo speck con altri salumi.

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