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Focaccine con prosciutto in padella sofficissime

FOCACCINE CON PROSCIUTTO IN PADELLA, sofficissime e golose, ricetta facile, idea perfetta da servire come antipasto o per la cena con impasto pizza o veloce.

Una vera delizia le focaccine con prosciutto in padella, sono perfette da servire come antipasto ottime anche per la cena, un impasto pizza molto soffice che si prepara tranquillamente a mano.

La ricetta delle focaccine con prosciutto in padella è molto semplice, ho utilizzato il lievito di birra ma potete tranquillamente farle con lievito istantaneo e ovviamente farcire in tanti modi, con quello che avete in frigo.

Piacciono a grandi e bambini, sono una vera delizia per tutta la famiglia.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le focaccine con prosciutto in padella!

Focaccine con prosciutto in padella sofficissime
  • DifficoltàBassa
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni5-6
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gfarina 00
  • 150 mlacqua
  • 3 glievito di birra fresco
  • 1 cucchiainosale
  • 30 grobiola
  • 15 gprosciutto cotto

Preparazione

Puoi preparare un impasto veloce senza lievitazione QUI
  1. Versa la farina in una ciotola, unisci il lievito, l’acqua e mescola, poi aggiungi il sale e impasta.

  2. Se serve spolvera con un po’ di farina, il tanto per non appiccicarti troppo le mani.

  3. Fai una palla, chiudila in un sacchetto per alimenti o in una ciotola e lascia riposare fino al raddoppio.

  4. Trascorso il tempo dividi l’impasto in 4-5 o più pezzi, come preferisci e forma delle pizzette.

  5. Farcisci con il prosciutto e la robiola poi richiudi e sistemale nella padella oliata.

  6. Olia le focaccine e cuoci in padella con il coperchio rigirandole per circa 15 minuti.

    Bon appétit

    Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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