FINANCIER alla NUTELLA e PISTACCHIO DOLCE veloce e facile, ricetta per colazione o merenda da fare in poco tempo, morbido e gustoso.

Semplice e buono per la colazione anche a Natale, un dolce da preparare in poco tempo, il financer alla Nutella al cacao piacerà a tutta la famiglia.

Avevo lasciato questo stampo nel dimenticatoio, oggi la brillante idea di riutilizzarlo per preparare qualcosa di semplice ma che fosse comunque buono soprattutto per la piccola di casa così ho optato per il financer alla Nutella e pasta di pistacchio.

Un dolce semplicissimo e perfetto anche per i più piccoli.

Seguitemi in cucina oggi c’e’ il FINANCIER alla Nutella e pistacchio!

CucinaItaliana

Ingredienti

4Uova
200 gFarina 00
100 gZucchero
¹/₂ bustinaLievito in polvere per dolci
30 gCacao amaro in polvere
60 gOlio di semi
q.b.Nutella
q.b.Pasta di pistacchi

Preparazione

Accendi il forno a 180° e imburra e infarina uno stampo per financier o uno per plumcake da 30 cm o una tortiera tonda da 20-22 cm.
Lavora le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungi la farina, il lievito e il cacao setacciati insieme spatolando a mano con delicatezza.
Versa tutto nello stampo e aggiungi la nutella e pasta di pistacchio a cucchiaini.
Inforna e cuoci per circa 25 minuti, fai sempre la prova stecchino.
Sforna il dolce, fai raffreddare e spolvera di zucchero a velo.
Bon appetit