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Fettina di maiale con funghi

Fettina di maiale con funghi

Fettina di maiale con funghi ricetta facile e veloce che faccio spesso quando mi capita di trovare dei bei funghi porcini!

E’ un ottima ricetta quando non avete molto tempo, è saporita, conla fettina di maiale, i funghi porcini  e l’alloro, un mix di sapori!

Fettina di maiale con funghi arte in cucina

Fettina di maiale con funghi arte in cucina

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Fettina di maiale con funghi
Recipe Type: Main
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Fettina di maiale con funghi, ricetta secondo piatto semplice
Ingredients
  • 2 fettine di prosciutto di maiale
  • 100 grammi di funghi porcini
  • 2 cucchiai di farina (meglio se di riso)
  • 2 cucchiai di panna (facoltativi)
  • 1 foglia di alloro
  • 1 spicchio di aglio
Instructions
  1. Lavare per bene i funghi affettarli e sistemarli in una padella con olio, lasciate cuocere.
  2. A metà cottura, aggiungere le fettine di prosciutto, l’alloro e fate cuocere.
  3. Quando la carne sarà pronta toglietela dalla padella e sistemarla nei piatti da portata.
  4. Aggiungete la farina e un po’ di panna al sugo in padella, mescolate per bene e condite le fettina.
  5. Bon appétit..

 

6 Risposte a “Fettina di maiale con funghi”

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