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Fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce

Fetta al latte kinder versione light, allo yogurt, senza farina, senza panna, ricetta facile e veloce, ottima a merenda, fresca, ricetta light per colazione, feste di compleanno.

Fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce

Mangiare una fetta al latte kinder, o simil kinder, light, senza panna, senza farina è un vero piacere! Uno strappo goloso che non rovinerà la vostra linea! una ricetta veramente facile e veloce, 5 minuti di forno, 5 minuti per la crema poco più poco meno.

Di questi tempi con il caldo che c’è accendere il forno è quasi una pazzia, ma ogni tanto, la sera si può fare, anche se per questa fetta al latte kinder devo dire che occorrono solo 5 minuti per cui non si avvertirà più di tanto 🙂 un’idea semplice e buona anche per feste di compleanno in versione torta, ottima con l’aggiunta di yogurt nella pasta biscotto.

Questa fetta al latte kinder è ottima per celiaci, senza glutine, ottima per la dunkan utilizzando dolcificante al posto dello zucchero e diventa anche perfetta per i diabetici, per me non ho utilizzato zucchero nella pasta biscotto, ma solo nella crema, amara con un po’ di dolce della crema insieme devo dire che è stata perfetta! per voi ho indicato la dose di zucchero ovviamente 🙂

Seguimi in cucina oggi fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce!

Ricetta: Fetta al latte light senza farina facile e veloce

Ingredienti

  • Per la crema al Latte
  • 500 ml Latte scremato o senza lattosio
  • 50 gr maizena
  • 1 bacello di vaniglia
  • 2 cucchiai di zucchero di canna e 2 di yogurt total fage 0% o yogurt senza lattosio
  • N.b. la ricetta originale prevede panna, potete sostituirla, ovviamente è più calorica.
  • Pasta biscotto
  • 80gr maizena
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di lievito vanigliato
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • aroma vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 25 gr di cacao magro
  • 3 cucchiai di yogurt bianco total fage 0% o yogurt senza lattosio per intolleranti

Fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce ricetta arte in cucina

Fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Per il pan di spagna:
  2. Montare i bianchi a neve con un pizzico di sale e tenere da parte.
  3. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere gradatamente maizena, cacao e lievito setacciati, poi l’aroma e lo yogurt, versate in una teglia rettangolare rivestita da carta forno 5 minuti a 200°
  4. Sfornare il dolce e lasciarlo raffreddare.
  5. Per la crema al latte
  6. Riscaldare il latte.
  7. Mescolare lo zucchero, lo yogurt e la maizena, poi aggiungere il latte caldo un po’ alla volta.
  8. Mettere sul fuoco e mescolare con una frusta finchè non si addensa, circa 5minuti, attenzione a non formare grumi.
  9. Tagliare la pasta biscotto a metà, farcirne una e poi copritela.
  10. Mettere in frigo 2 ore tagliate a tranci.
  11. Bon appétit..

Preparation time: 20 minute(s)

Cooking time: 25 minute(s)

Diet tags: Low calorie, Reduced fat, Reduced carbohydrate, Gluten free

Number of servings (yield): 4

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

Fetta al latte kinder QUI la ricetta originale un po’ modificata da me

9 Risposte a “Fetta al latte kinder light senza farina facile e veloce”

  1. mi hai dato un’idea veramente sana!!!! visto che ogni tanto alla mia piccola do la kinder fetta al latte questa è un’alternativa piu’ leggera!!! poi fatta in casa!!!!brava!

  2. Copio subito, anche perchè così Alice Ginevra smetterà di riempirmi il carrello di Kinder fetta al latte! La crema è squisita!!!!!!!!!!!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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