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Farro con pollo e mela facile e veloce

Farro con pollo e mela primo facile e veloce, idea per il pranzo o la cena da fare in pochi minuti, leggero e saporito, ottimo anche per i bambini.

Buonissimo il farro con pollo e mela, un primo piatto semplice e particolare, ci vuole poco a prepararlo ed è perfetto anche se siete a dieta, ideale sia per il pranzo che la cena di tutta la famiglia.

Volevo preparare da tempo questa ricetta, poi ho incontrato un’amica che mi ha raccontato che a suo figlio piaceva molto il farro con pollo e mela, forse niente di strano tranne per il fatto che il bambino aveva 6-7 anni.

Se cercate una ricetta sfiziosa e diversa dal solito questa di sicuro è da preparare, molto particolare, i sapori si mescolano perfettamente insieme.

Seguitemi in cucina oggi c’è il farro con pollo e mela!

Farro con pollo e mela secondo facile e veloce
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    2 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Petto di pollo 160 g
  • Farro 160 g
  • Mele Golden 1
  • Scalogno 1/2
  • Burro 10 g

Preparazione

  1. Lessate il farro, tagliate il pollo a striscioline e cuocetelo in una padella leggermente oliata.

  2. Tagliate la mela a cubetti non troppo grandi e spruzzateli con limone.

  3. Tagliate lo scalogno sottilmente, mettete il burro in una padella e rosolatelo, unite la mela e cuocete a fiamma bassa con il coperchio chiuso per circa 8 minuti, deve ammorbidire.

  4. Scolate il farro e unitelo al condimento, mescolate per bene per condire.

    Bon appétit

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Farro con pollo e mela facile e veloce, idea per il pranzo o la cena da fare in pochi minuti, leggero e saporito.

Ovviamente è un piatto particolare, se non preferite a mela eliminatela dalla ricetta.

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