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Dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè

Dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè, ricetta facile senza forno, dolce monoporzione congelabile, ideale per le feste, dopo cena, dolcetti golosi.

Dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè

Buonissimi e sfiziosi questi dolcetti velocissimi con pan di stelle e crema al caffè, perfetti dopo cena o pranzo, ottimi per le feste, si possono preparare in anticipo e congelare

La ricetta di questi dolcetti velocissimi con pan di stelle non ha bisogno di molte spiegazioni, servono i biscotti, il caffè e la panna per la farcitura, dovete solo preparare il caffè.

E’ un dolcetto freddo che si lascia mangiare con vero piacere, uno tira l’altro, conviene abbondare con le dosi, ovviamente potete variare la farcitura come preferite.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè!

Dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè

Dolcetti velocissimi con pan di stelle al caffè

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Ingredienti:

  • 100 g di biscotti pan di stelle
  • 40 g di burro
  • latte se serve
  • panna circa 100 g
  • 3 cucchiai di caffè

Procedimento:

  1. Versate quindi i biscotti nel mixer con il burro e tritate tutto.
  2. Se serve aggiungete un po’ di latte.
  3. Prendete poi il composto con le mani e riempite il fondo dei bicchierini di carta da caffè, diciamo fino a dove incominciano le righe per capirci meglio, quindi la parte liscia.
  4. Lasciate quindi lo spazio al centro per la farcitura.
  5. Mettete poi i bicchierini in freezer per 15-20 minuti.
  6. Preparate quindi il caffè e fatelo raffreddare.
  7. Montate la panna.
  8. Unite il caffè un po’ alla volta, fate attenzione a non smontare la panna, potete aggiungere il caffè a mano se preferite, la panna deve restare soda.
  9. Mettete poi la panna in una sacca da pasticcere.
  10. Prelevate i dolcetti dal freezer e farciteli, decorate con pezzettini di cioccolato fondente.
  11. Bon appétit

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