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Dolcetti cocco e cioccolato veloci

DOLCETTI COCCO E CIOCCOLATO VELOCI e facili, ricetta semplice e sfiziosa, dolce fresco dopo pranzo ottimo anche a colazione, ideali anche per i bambini, semplici da realizzare.

Deliziosi questi dolcetti cocco e cioccolato, si preparano in poco tempo e cuociono in 7-8 minuti, sono perfetti per la merenda ma si possono mangiare in qualunque momento della giornata.

Se vi piacciono i dolcetti freschi e veloci questi dolcetti cocco e cioccolato li dovete provare, messi in freezer per 5 minuti sono ideali in questo periodo ovviamente se vi piace il cocco.

Avevo dei ritagli di pan di spagna basso per realizzare un dolce spesso li ripasso nella nutella, oggi ho pensato di coprirli di cioccolato e cocco, ottimo compromesso, sono piaciuti!


Seguitemi in cucina oggi ci sono i dolcetti cocco e cioccolato!

Dolcetti cocco e cioccolato veloci
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo5 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni14 pezzi circa
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2Uova
  • 60 gZucchero
  • 90 gFarina 00
  • Mezzo cucchiainoLievito in polvere per dolci
  • 2 cucchiaiCocco rapè
  • 150 gCioccolato
  • 70 mlLatte
  • q.b.Cocco rapè

Preparazione

  1. Lavora le uova con lo zucchero a spuma, poi unisci la farina e il cocco con il lievito un po’ alla volta mescolando con una spatola.

  2. Versa il composto in una teglia da 22 cm foderata dalla carta o imburrata ed infarinata.

  3. Inforna nel forno caldo a 200° e cuoci per 7-8 minuti.

  4. Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria con il latte.

  5. Sforna il dolce, toglilo dalla teglia e taglialo a pezzi larghi un paio di cm.

  6. Con l’aiuto di due cucchiai ripassalo nel cioccolato poi in un piatto in cuci avrai sistemato il cocco.

  7. Sistemali sul piatto da portata e fai rassodare a temperatura ambiente o in frigo.

    Bon appétit

  8. Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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Dolcetti cocco e cioccolato veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa, dolce fresco.

Potete eliminare il cocco se non vi piace.

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