CROSTATINE MELE E MARMELLATA, facili e veloci, mini apple pie da fare in poco tempo perfette per la merenda o la colazione di tutta la famiglia.
Semplici da preparare e molto golose le crostatine mele e marmellata, sono il dolce perfetto per tutta la famiglia, si sciolgono in bocca e sono perfette in qualsiasi momento.
Per chi adora i dolci alle mele queste crostatine mele e marmellata sono da provare, sono delle mini apple pie, piccole tortine di mele che si preparano in poco tempo con una semplice pasta frolla fatta a mano o con un robot.
Io le fo farcite con un velo di marmellata ai frutti di bosco, ottima anche quella all’albicocca o all’arancia e ovviamente se non vi piacciono le mele potete sempre utilizzare le pere o altra frutta.
I più golosi magari gradiranno le crostatine alla nutella oppure sono ottime con le fragole, alla crema di mandorle.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le crostatine mele e marmellata!
- Energia 735,20 (Kcal)
- Carboidrati 104,24 (g) di cui Zuccheri 51,82 (g)
- Proteine 11,91 (g)
- Grassi 31,89 (g) di cui saturi 19,96 (g)di cui insaturi 11,49 (g)
- Fibre 4,58 (g)
- Sodio 43,05 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 190 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 150 gfarina 00
- 70 gburro
- 1uovo
- 60 gzucchero
- 200 gmele
- 3 cucchiaimarmellata (frutti di bosco)
Preparazione
Prepara la frolla base, versa la farina con il lievito sulla spianatoia o nel robot, fai un foro al centro, aggiungi lo zucchero, l’uovo, il burro e un pizzico di sale.
Impasta tutto per bene poi dividi la frolla in 4 parti, due più grandi.
Imburra e infarina due stampi per crostate da 10 cm, stendi e sistema la frolla più grande poi bucala con la forchetta.
Aggiungi la marmellata, sbuccia e taglia la mela a tocchetti e farcisci il guscio.
Stendi l’altra frolla sul piano spolverato e richiudi le crostatine, fai 4 tagli sopra e inforna nel forno caldo a 180° ventilato.
Cuoci per 20 minuti circa, tieni d’occhio il forno.
Bon appétit
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