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Crostata slava morbida con nutella

CROSTATA SLAVA MORBIDA con NUTELLA, dolce ottimo dopo pranzo o cena, ricetta perfetta anche a colazione, torta ricoperta di meringa da fare in poco tempo.

Una delizia la crostata slava morbida con nutella, una fetta tira l’altra ve lo garantisco, resta cremosa e golosa anche quando raffredda, impossibile resistere a tanta goduria.

La ricetta della crostata slava morbida con nutella è molto semplice , l’impasto si può tranquillamente realizzare a mano senza robot, si stende e si farcisce e la chicca del dolce poi è la meringa versata sopra.

Grazie alla meringa il dolce resta morbido e la nutella non indurisce, dovete provarla.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata slava morbida con nutella!

Crostata slava morbida con nutella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gFarina 00
  • 1uovo
  • 125 gBurro
  • 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
  • 60 gZucchero

Per farcire

  • 2Albumi
  • 50 gZucchero a velo
  • 50 gzucchero
  • Nutella

Preparazione

  1. Prepara la frolla base, versa la farina setacciata con il lievito, il burro, l’uovo e lo zucchero in una ciotola o nel robot.

  2. Lavora velocemente gli ingredienti per evitare di riscaldare troppo il burro.

  3. Stendila in una tortiera da 20 cm creando anche un bordi di 2 cm.

  4. Farcisci con abbondante nutella.

  5. Lavora gli albumi e i due zuccheri con le fruste elettriche, otterrai un composto cremoso.

  6. Versalo sulla nutella, inforna il dolce nel forno preriscaldato a 180° ventilato.

  7. Cuoci per 30 minuti, sforna e fai raffreddare prima di tagliare.

    Bon appétit

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Crostata slava morbida con nutella, dolce ottimo dopo pranzo o cena, ricetta perfetta anche a colazione.

Puoi arricchire il dolce aggiungendo gocce di cioccolato fondente.

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