Crostata salata con patate e zucchine

Crostata salata con patate e zucchine senza forno, ricetta piatto unico, crostata in padella, con patate e zucchine, ricetta facile da preparare, idea per la cena.

Crostata salata con patate e zucchine

Oggi una deliziosa crostata salata con patate e zucchine, perfetta perchè anche senza forno, saporita e croccante grazie alla sfoglia utilizzata come base per la crostata in modo da poter evitare la cottura in forno e cuocere tutto il padella.

Per la base una semplice pasta matta avete tutto il tempo per prepararla, mentre lessate gli ortaggi fa anche il suo riposo, la crostata salata con patate e zucchine si presta come piatto unico per la cena ma anche per il mare va benissimo, calda è buona fredda è piacevole.

Seguimi in cucina oggi c’è la crostata salata con patate senza forno!

Crostata salata con patate e zucchine vickyart Crostata salata con patate e zucchine vickyart

Crostata salata con patate senza forno, piatto unico, ricetta facile.

Recipe Type: Piatti unici
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6

Crostata salata con patate senza forno

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Ingredients
  • 600 gr di patate
  • 1 uovo
  • 3 zucchine
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • parmigiano se preferite.
Instructions
  1. Preparate la pasta matta QUI
  2. Se sono grandi tagliate le zucchine a metà.
  3. Pulite le patate e cuocetele insieme alle zucchine nella pentola a pressione 15 min dopo il fischio.
  4. Scolate e sbucciate le patate, sistematele in una ciotola unite l’uovo, il formaggio il sale e il prosciutto.
  5. Amalgamate tutto con una forchetta.
  6. Stendete la pasta matta e sistematela nella padella leggermente oleate con un tovagliolo di carta.
  7. Farcite con il ripieno e cuocete 10-15 minuti
  8. Bon appétit

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