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Crema tiramisù in 6 minuti con o senza uova

CREMA TIRAMISU’ in 6 minuti, con o senza uova, dolce al cucchiaio, crema per torta al caffè da fare in poco tempo come preparare un dolce veloce.

Buonissima la crema tiramisù in 6 minuti, un dolce al cucchiaio velocissima ma è perfetto anche per preparare una bella torta fredda al caffè o il classico tiramisù.

La ricetta della crema tiramisù in 6 minuti è l’ideale dopo pranzo o cena, in questo periodo è il dolce ideale da gustare nelle coppette, bagnarci dei pavesini magari.

Potete anche farcire i biscotti e poi metterli in freezer e preparare dei gustosi gelati che piaceranno anche ai bambini.

La crema può essere realizzata con o senza uova, il caffè caldo e lavorare il tuorlo sul fornello servirà a pastorizzarlo anche se la pastorizzazione è per gli albumi.

Almeno la cosa sarà ancora più sicura.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crema tiramisù in 6 minuti!

Crema tiramisù in 6 minuti con o senza uova
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:3 minuti
  • Cottura:5 minuti
  • Porzioni:2
  • Costo:Molto Basso

Ingredienti

  • tuorlo 1
  • Panna fresca liquida 200 ml
  • Mascarpone 150 g
  • Caffè (circa mezza tazzina di caffè) 2 cucchiai
  • Zucchero 2-3 cucchiai

Preparazione

  1. Fate il caffè.

    Mettete il tuorlo in un pentolino, aggiungete lo zucchero e lavorate velocemente con le fruste a mano.

  2. Versate il caffè sul tuorlo, mettetevi sul fornello e lavorate con e fruste qualche minuto, 2-3 vanno bene.

  3. Versatelo in un contenitore alto, aggiungete il mascarpone e lavorate con il minipiner il tempo di amalgamare tutto, pochi secondi .

  4. Aggiungete la panna e lavorate 2 minuti al massimo 3 per avere un composto denso e cremoso, se fosse necessario aggiungete altra panna.

  5. Versate il composto nelle coppe e aggiungete qualche biscotto savoiardo bagnato nel caffè.

  6. Senza uova è tutto molto più semplice, basta eliminarlo dagli ingredienti e unire il caffè al mascarpone e la panna, poi frullate 2-3 minuti al massimo.

    Bon appétit

  7. Io ho ricoperto la crema con altra panna.

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Note

Crema tiramisù’ in 6 minuti, con o senza uova, dolce al cucchiaio, crema per torta al caffè da fare in poco tempo.

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