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Crema di caffè in 3 minuti velocissima

Crema di caffè in 3 minuti velocissima, vellutata e morbida, dolce al cucchiaio cremoso, ricetta velocissima perfetta per una pausa dolce, coccola serale in poco tempo o se avete ospiti all’improvviso.

Crema di caffè in 3 minuti velocissima

Una deliziosa crema di caffè pronta in 3 minuti è perfetta se avete voglia di un dolce al cucchiaio cremoso che soddisfi i vostri ospiti o da gustare sul divano davanti alla tv, oppure dopo cena.

La ricetta della crema di caffè in 3 minuti è stata fatta per caso, ho voluto provare a mixare tutto, non speravo nemmeno nella riuscita del dolce al cucchiaio.

Invece, mi sono dovuta ricredere, perfetta.

Preparata dunque velocemente l’ho servita nel pomeriggio ai miei e al nostro vicino di casa che hanno gradito molto, ci voleva, cremosa, non tanto dolce, perfetta anche prima di cena.

Ovviamente non piacerà molto ai bambini quindi riserviamo questo dolce al cucchiaio ai grandi.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crema di caffè in 3 minuti velocissima!

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Crema di caffè in 3 minuti velocissima

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Ingredienti:

  • 200 ml di panna
  • una tazzina di caffè
  • per decorare (facoltativo)
  • cioccolato fuso, crema di cioccolato o nutella

Procedimento:

  1. Preparate il caffè e fate raffreddare.
  2. Versate la panna in un contenitore stretto e alto.
  3. Aggiungete il caffè un po’ alla volta, azionate il minipiner un frullatore ad immersione e frullate per uno due minuti, man mano aggiungete il resto del caffè.
  4. Se poi non avete il minipiner va bene un qualsiasi frullatore a lame.
  5. Mentre frullate vi accorgerete che la panna incomincia a rassodarsi e gonfiarsi, non andate troppo oltre altrimenti rischiate di ottenere l’effetto contrario, ovvero, smonta.
  6. Quindi un paio di minuti e stop.
  7. Decorate poi dei bicchierini con nutella o crema di cioccolato fuso e poi versate la crema.
  8. Spolverate quindi con il cacao e servite.
  9. Se non li servite subito metteteli in frigo e spolverateli di cacao al momento di servire.
  10. Bon appétit

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