Cous cous con verdure grigliate ricetta facile

Cous cous con verdure grigliate, ricetta primo piatto facile e saporito, cous cous all’insalata, piatto freddo estivo semplice e leggero, ricetta veloce per pranzo o cena

Cous cous con verdure grigliate

Una ricetta semplicissima con tanto sapore, il cous cous con verdure grigliate è un ottimo primo piatto estivo facile da preparare, perfetto per il pranzo o la cena, pochissimi minuti di cottura in totale, ci vuole più per la preparazione che tutto il resto ed è un piatto leggero e saporito davvero ottimo

Il cous cous con verdure è un piatto piuttosto leggero, perfetto d’estate ma ovviamente potete mangiarlo quando preferite e con altre verdure a seconda della stagione, si può preparare in svariati modi, contiene glutine quindi non è adatto ai celiaci.

Seguitemi in cucina oggi c’è il cous cous con verdure!

Cous cous con verdure grigliate ricetta facile vickyart arte in cucina Cous cous con verdure grigliate ricetta facile vickyart arte in cucinaCous cous con verdure qui consigli light

Cous cous con verdure qui altre idee

Cous cous con verdure grigliate ricetta facile
Recipe Type: Primo piatto
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Cous cous con verdure grigliate ricetta facile
Ingredients
  • melanzane
  • zucchine
  • peperoni
  • rughetta
Instructions
  1. Accendete il grill del forno al massimo
  2. Tagliate a tocchetti una melanzana, un peperone giallo e uno rosso a striscioline e una zucchina a fettine.
  3. Sistemate le verdure su una placca da forno rivestita da carta, condite con un filo di olio e acqua e cuocete 10-15 minuti con il grill
  4. Nel frattempo in un tegame versate l’acqua per cuocere 300 g di cous cous, mettete un dado vegetale e un filo di olio, a bollore aggiungete il cous cous e cuocete con il coperchio 5 minuti o secondo le indicazioni sulla scatola.
  5. Scolate il cous cous e versatelo in una insalatiera, aggiungete tutte le verdure, qualche foglia di rughetta e condite con un filo di olio se serve.
  6. Bon appétit
 
Precedente Biscotti senza cottura nutella e cocco ricetta veloce Successivo Cheesecake ai frutti di bosco kiwi ananas e arancia

One thought on “Cous cous con verdure grigliate ricetta facile

Lascia un commento