Cornetti alla nutella con sfoglia veloce

CORNETTI ALLA NUTELLA con sfoglia veloce alla philadelphia, facili e buonissimi, perfetti per la colazione, dolci sfogliati con metodo veloce.

Semplici e golosissimi questi cornetti alla nutella con sfoglia alla philadelphia, una ricetta semplice e deliziosa per la colazione o la merenda di grandi e bambini, il cornetto fa sempre gola.

Per la ricetta dei cornetti alla nutella con sfoglia veloce ho utilizzato la philadelphia e si sente un sapore più leggero e piacevole, ovviamente bisogna provare per capire.

Ho evitato la ricotta per cambiare, ho fatto tante volte i cornetti sfogliati veloci, questa volta ho provato alla philadelphia e devo dire che sono ottimi.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i cornetti alla nutella con sfoglia veloce!

Cornetti alla nutella con sfoglia alla ricotta
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore 30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gFarina 00
  • 250 gPhiladelphia
  • 125 gBurro
  • Nutella

Preparazione

  1. Versa la philadelphia con il burro in una ciotola e schiaccia con la forchetta.

  2. Unisci la farina, un pizzico di sale e lavora con le dita, otterrai un composto di briciole.

  3. Versalo sul tavolo e compatta tutte le briciola a formare un panetto.

  4. Avvolgilo nella pellicola, cadranno delle briciole, è normale, ricomponilo all’interno della pellicola e avvolgilo per bene.

  5. Metti in frigo per 2 ore.

  6. Trascorso il tempo prendi l’impasto dal frigo e sistemalo sul piano infarinato.

  7. Con l’aiuto del mattarello schiaccialo in modo da formare un rettangolo, porta un lato verso il centro del rettangolo e coprilo con l’altra metà.

  8. Stendi subito con il mattarello e ripeti tutto per altre due volte senza mettere il panetto in frigo tra un giro di pieghe e l’altro.

  9. Concluso il terzo giro di pieghe metti in frigo per 30 minuti.

  10. Prendi poi il panetto e stendilo sul piano infarinato formando una pizza.

  11. Traccia una croce poi le diagonali in modo da formare 8 triangoli.

  12. Fai un piccolo taglietto alla base dei triangoli, farcisci con un cucchiaino di nutella e arrotola la sfoglia.

  13. Posiziona i croissant sulla leccarda rivestita dalla carta e cuoci nel forno ventilato a 200° per 15 minuti circa, devono dorare.

    Bon appétit

  14. Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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Cornetti alla nutella con sfoglia veloce alla philadelphia, facili e buonissimi.

Ovviamente potete farcirli come preferite.

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