CIAMBELLONE SOFFICE ALLO YOGURT, dolce da colazione o merenda per tutta la famiglia, senza burro, ottimo da inzuppare nel latte, idea per grandi e bambini.
Buonissimo il ciambellone soffice allo yogurt ottimo per la colazione, profumato e morbidissimo, un dolce che si lascia mangiare con piacere, si prepara in poco tempo ed è perfetto per chi non ha molto tempo.
Ovvero quello che ne resta, è sparito subito, troppo buono e profumato, è piaciuto a tutti è stato ottimo per la colazione.
La ricetta di questo ciambellone soffice allo yogurt, senza burro, è di mia sorella davvero molto buono per la colazione ve lo consiglio, resta morbido e umido, si scioglie in bocca.
Seguimi in cucina oggi c’è il ciambellone soffice allo yogurt!
Pubblica21/02/2013 20:57
Ingredienti
- 600 gfarina 00
- 400 gzucchero
- 4uova
- 1arancia
- 300 mlolio extravergine d’oliva
- 250 gyogurt bianco naturale
- 2 bustinelievito in polvere per dolci
- 2 bustinevanillina
- Mezzo cucchiainocannella in polvere
- 60 gcioccolato
Preparazione
Monta le uova con lo zucchero fino a raddoppiarle di volume poi aggiungi l’olio, lo yogurt, l’arancia grattugiata e il succo.
Sempre lavorando con le fruste unisci un po’ alla volta la farina setacciata con il lievito, vanillina e cannella.
Versa tutto in uno stampo da 26 cm imburrato ed infarinato, aggiungi il cioccolato tagliato a pezzetti, il dolce è alto all’incirca 10 cm.
Riscalda il forno a 180° inforna e cuoci per circa 40 minuti, fai una prova stecchino prima di sfornare.
Bon appétit
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